00386 576 300 52 info@etna.si

Etna predstavila Slovenijo v Rimu

Piše | 6. 12, 2012 | Novice

Etna predstavila Slovenijo v Rimu Etna je tudi letos uspešno predstavila ponudbo slovenske kulinarike v Italiji. Po uspešni lanskoletni predstavitvi smo tudi letos, skupaj s še dvema priznanima chefoma in vrhunskimi slovenskimi vinarji, predstavili...

Matej je mojster picopek

Piše | 25. 01, 2012 | Novice

Matej je mojster picopek Pod okriljem inštruktorja Beniamina Bilalija je potekal prvi tečaj priprave italijanske pice v Sloveniji. Z veseljem lahko rečemo, da je naš picopek Matej uspešno opravil tečaj in postal mojster picopek. Več o tečaju si lahko pogledate na...

O Igorju na blogu PizzaItaliana.me

Piše | 30. 11, 2011 | Novice

O Igorju na blogu PizzaItaliana.me Sarah Scaparone iz spletnega bloga PizzaItaliana.me je tokrat pod drobnogled vzela našega chefa Igorja Peressona. Kaj je o njem povedala si lahko (v italijanščini)...

“Dalla Slovenia con Amore”

Piše | 5. 11, 2011 | Novice

“Dalla Slovenia con Amore” V Rimu smo skupaj z dvajsetimi slovenskimi vinarji in nekaj vrhunskimi slovenskimi kuharji predstavljali kulinarično bogastvo slovenske kuhinje. Več si oglejte v članku Carpe Diem Club-a in članku Soul & Food. Na desni fotografiji sta...